• 本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか
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  • ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている
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  • ここのラーメンは1杯400円だった…1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった
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5/23(土) 10:01配信 ■適正価格をめぐる議論  「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。

600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。

 「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。

その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。

本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

 新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。

ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。

 こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。

そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。

 話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。

ここのラーメンは1杯400円だった。

 当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。

1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

■むしろ安すぎるのではないか?  以下ソース 
元スレ:2ch

※Twitter画像動画検索結果


2:2020/05/23(土)13:16:31
などという話には騙されない

5:2020/05/23(土)13:18:02
美味しいつけ麺なら1000円でも食べに行く。

7:2020/05/23(土)13:18:13
天一のこってりでも1000円は高いわ

8:2020/05/23(土)13:18:42.11
フォークで食えるような小洒落たヤツ作って

9:2020/05/23(土)13:18:49.21
昔ながらの
ラーメンが食べたいな
笹塚の福寿みたいなの

10:2020/05/23(土)13:19:06.67
1000円越えたらもうそれはラーメンやないで

12:2020/05/23(土)13:19:21.94
元祖の替玉が200円になるなら普通のラーメン屋の一杯が1000円は仕方ない

13:2020/05/23(土)13:19:24.91
700円がいいところ。それ以上とかなんか勘違いしてるだけ

18:2020/05/23(土)13:20:05.72
俺の塩のが美味いし

20:2020/05/23(土)13:20:26.87
そもそも外食する奴が値段のこと言うかね?自炊しろ

22:2020/05/23(土)13:20:31.35
ライス食べ放題の家系は700円でもコスパがいいよね

28:2020/05/23(土)13:21:51
ラーメンなどを食ってたら人生をそんする

29:2020/05/23(土)13:22:42
1000円なら美味しい具が入ってないとな

30:2020/05/23(土)13:22:43
日高屋の390円中華そばで十分

40:2020/05/23(土)13:24:31
ラーメンなんぞに1000円出すなら、蕎麦屋とかでカツ丼や天丼といった丼モノを食いたい

41:2020/05/23(土)13:24:34
ラーメン+一人前チャーハンで1000円

42:2020/05/23(土)13:24:37
1000円越えたら替え玉自由にしてくれないとな

43:2020/05/23(土)13:24:47
加ト吉の98円冷凍ラーメンに具をいっぱい買って入れたほうがうまい

45:2020/05/23(土)13:25:10
最低時給が2000円なら安いよね

47:2020/05/23(土)13:25:19
替え玉とかいうゴミ制度やめろや

52:2020/05/23(土)13:26:04
昔も今もラーメンはワンコイン

53:2020/05/23(土)13:26:17
なんか勘違いしてる傲慢な店主ばっかりだから行かない

54:2020/05/23(土)13:26:25
とんこつラーメンは原価激安だからめっちゃ儲かるってオーナーから聞いた

56:2020/05/23(土)13:26:34
500円くらいが適正でしょう。

58:2020/05/23(土)13:26:42
600円ぐらいでも美味しいラーメン屋は美味しいし、なにより長続きする
1000円のラーメン屋が長続きしたためしがない

60:2020/05/23(土)13:26:50
進んでいようが遅れていようが、高いと思うなら食わなきゃいいだけ

61:2020/05/23(土)13:27:11
天下一品があればいい

62:2020/05/23(土)13:27:22
日本人も貧乏になったもんだな

66:2020/05/23(土)13:27:49
ラーメンは600円が妥当。安く作れないなら他の名前を考えてみては?

67:2020/05/23(土)13:28:03
びた一文も出さない

68:2020/05/23(土)13:28:09
パスタはもっと高いやん。あれどうにかならんの?

76:2020/05/23(土)13:28:31
結局かむくらとかスガキヤ

77:2020/05/23(土)13:28:35
正直、日本人はコンビニの冷麺でいいよ

78:2020/05/23(土)13:28:35
ラーメン福、最強伝説

80:2020/05/23(土)13:28:41
ラーメンなんて300円でいいだろう

81:2020/05/23(土)13:28:50
店主のクルマ見てみろ

82:2020/05/23(土)13:28:50
セットメニューでも1000円なんて都心だけ要は賃料食ってる様なもん

84:2020/05/23(土)13:29:00
ラーメンなら800円くらいならまあいいかって感じ

88:2020/05/23(土)13:29:08
まあ千円が主流になっても文句は言わんけど代わりに食わなくなるだけだけど

91:2020/05/23(土)13:29:27
これって宅配代も入ってね

94:2020/05/23(土)13:29:38
セブンのとんこつカップ麺が激ウマ

96:2020/05/23(土)13:29:42
ラーメンが「安いジャンクフード」→「味と品質が要求される高めの嗜好品」に変化したってことだろ
ハンバーガーもマックの安い奴からアメリカ料理屋での数千円のものまであるし

98:2020/05/23(土)13:29:58
個人的には1000円のラーメン食べるなら、1200円までの定食を選ぶな。

101:2020/05/23(土)13:30:15
飯じゃなくてオヤツだからな

107:2020/05/23(土)13:30:51
うどん一玉
50円以下

110:2020/05/23(土)13:31:11
底辺にとって一食千円ごときが叩かずにはいられないほど高級料理であるだけのこと

111:2020/05/23(土)13:31:18
銀座の一蘭はむしろ時価でやるべき

114:2020/05/23(土)13:31:45
インフレ化すれば高くなくなるよ

115:2020/05/23(土)13:31:51
700円前半がギリギリだな

118:2020/05/23(土)13:32:06
スパゲティの方がうまい

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