• そこで今回は、タキイ種苗が調査した好きな野菜と嫌いな野菜のランキングを見てみましょう
  • ・・・
  • さらに、野菜の重さを基準にする便利な換算法もお伝えします
  • ・・・
  • ちなみに、野菜以外で基準になりやすいのが卵です
後で読む
8月31日は「野(8)菜(31)の日」です。

昭和58年(1983年)、全国青果物商業協同組合連合会と、9つの関連組合が定めました。

ところで、あなたの好きな野菜、嫌いな野菜は何ですか?たくさんありすぎて、一つに絞ることができない…と迷ってしまいますね。

そこで今回は、タキイ種苗が調査した好きな野菜と嫌いな野菜のランキングを見てみましょう。

さらに、野菜の重さを基準にする便利な換算法もお伝えします。

ニンジン1本は何g? いつもの野菜を基準にして、身の回りの重さを推測 たとえば、料理のレシピを見ていて「とりモモ肉150g」とあったり、レストランのメニューを見て 「牛ステーキ200g」とあったりしても、それが実際にはどのくらいの量なのか、パッと想像しにくいことがあります。

そういう時に、いつも見ている野菜の重さに置き換えると、とてもわかりやすくなります。

たとえば、 100g…玉ネギ 2分の1個 150g…トマト1個、キュウリ(中)1本 200g…ニンジン(中)1本、ゴボウ(中)1本 玉ネギ半分が100g、ニンジン1本が200gと覚えておくと、ちょっとした重さを想像する時に、とても便利ですね。

ちなみに、野菜以外で基準になりやすいのが卵です。

卵1個はだいたい50g。

ちょうど切りのいい数字です。

これを覚えておくと、重さの見当をつける時にとても重宝します。

大人が好きな野菜の1位は玉ネギ。

11年連続1位のトマトがついに陥落 「タネのタキイ」でおなじみのタキイ種苗では、8月31日「野菜の日」が近くなると毎年、全国の男女を対象に、 野菜にまつわる調査を行っています(今年の調査期間は7月18日〜21日)。

12回目を迎える今年の調査では外出自粛の影響のためか、家庭菜園をはじめる人が多くなったなどの結果が出ています。

タキイの調査で、筆者が個人的に毎年楽しみにしているのが、好きな野菜、嫌いな野菜のランキング。

好きな野菜は去年までの11年間で、毎年、トマトが連続で堂々の1位を誇っていましたが、 今年になってはじめて、1位の座をほかの野菜に譲ることになりました。

トマトに代わって好きな野菜ランキング1位に輝いたのは、なんと、玉ネギです。

では、実際に10位までのランキングを見てみましょう。

( )の中は去年の値です。

1位 玉ネギ 74.0%(65.3%) 2位 キャベツ 73.8%(58.5%) 3位 ジャガイモ 72.8%(64.5%) 4位 トマト 72.2%(68.2%) 5位 枝豆 68.3%(64.5%) 6位 大根 67.7%(58.5%) 7位 トウモロコシ 67.2%(65.2%) 8位 ホウレン草 67.0%(−) 9位 レタス 66.5%(−) 10位 ネギ 66.3%(−) 今年のランキングを見ると、1位から4位まではほとんど差がなく、しかもどの野菜もポイント増です。

外出自粛で家で料理をする人が増えたため、野菜が好きな人の割合が増えたのかもしれませんね。

5位〜7位の枝豆、大根、トウモロコシは去年も10位以内にランクインした常連野菜です。

一方、8位のホウレン草、9位のレタス、10位のネギは、去年ランク外からのランクインとなりました。

大人が嫌いな野菜の1位はセロリ。

今年はケールが急上昇 タキイでは、好きな野菜だけでなく、嫌いな野菜についても調査しています。

では、好きな野菜と同様、嫌いな野菜の10位までのランキングを見てみましょう。

( )の中は去年の値です。

1位 セロリ 26.3%(24.3%) 2位 ゴーヤ 22.3%(20.3%) 3位 ケール 20.2%(−) 4位 モロヘイヤ 15.5%(13.3%) 5位 春菊 12.7%(16.2%) 6位 カリフラワー 10.8%(12.2%) 7位 トマト 9.7%(−) 8位 トウガラシ 7.7%(9.0%) 9位 ソラ豆 6.8%(−) 9位 ズッキーニ 6.8%(9.8%) 1位のセロリと2位のゴーヤは去年と同じ順位です。

3位に急浮上したケールは、去年のデータがないほどの、突然のランクインです。

今年はコロナ禍で健康志向になり、栄養価の高いケールを食べてみたが、食べたらやっぱり苦手だった…という人が多かったのでしょうか。

嫌いとされる野菜は全体的に、味や匂いにクセがあったり、苦かったり、食感が独特だったり、というものが多いようです。

ただ、好きな野菜と比べると、1位〜3位が20%台と、その割合はかなり少なめです。

また、「特に嫌いな野菜はない」と答えた人が 32.8%いたことから、全体的にみると、野菜好きの人が多いといえるのではないでしょうか。

元スレ:2ch

※Twitter画像動画検索結果


2:2020/08/31(月)09:11:56
娘(8)母(31)

3:2020/08/31(月)09:13:17
私一位は白菜なんだけど

5:2020/08/31(月)09:14:25
メロンとかイチゴとかは入ってないのか

6:2020/08/31(月)09:14:41
フライドポテトは野菜
トマトケチャップも野菜

7:2020/08/31(月)09:14:56
一本でもニンジン

17:2020/08/31(月)09:18:46.10
俺が一番好きな野菜はメロン、2位はスイカかな

19:2020/08/31(月)09:19:16
ちゃんと野菜食べてて偉い

23:2020/08/31(月)09:19:59
ピザも野菜ですから1位ですね

30:2020/08/31(月)09:21:57.34
何故きゅうりが入っていない

32:2020/08/31(月)09:22:35
私はなす、きゅうり、オクラあたりですかね

33:2020/08/31(月)09:22:56
最近玉ねぎ切ってても目が辛くならない

36:2020/08/31(月)09:23:18
ブロッコリー定番なのにランク外は解せん
枝豆ってなんだよw

40:2020/08/31(月)09:24:40.12
野菜食べて偉いね

42:2020/08/31(月)09:25:04.77
イチゴは野菜でええやろ

44:2020/08/31(月)09:26:16
玉ねぎは隠し味的に使用頻度くっそ高いけど好きって感じじゃないなぁ
やっぱトマトか
トマトは単体で美味しい

49:2020/08/31(月)09:27:39.50
サカタ調べじゃないと信じない

50:2020/08/31(月)09:27:40.59
わかるなぁ
玉ねぎありゃなんでも味整うもんなぁ

51:2020/08/31(月)09:27:45.86
マーシーの誕生日だろ

56:2020/08/31(月)09:29:55
トマト1個かじると
他のもの食えなくなる腹いっぱいで

60:2020/08/31(月)09:30:56
冷蔵庫でキンキンに冷やしたオニオンスライスに鰹節とソバツユが至高。

61:2020/08/31(月)09:31:22
玉ねぎは万能だよな
トマトが逆にあり得ない

62:2020/08/31(月)09:31:24
大根
白菜
アスパラガス
かな
玉ねぎも好きだけど、一位はないなぁ
ベスト10の中ではレタスだけ好きじゃないな

64:2020/08/31(月)09:32:11
玉ねぎは好きというより、どんな料理にも入れるからなあ
カレー、ハンバーグ、ナポリタン、ビザ、
どれも玉ねぎなしには成り立たない

68:2020/08/31(月)09:33:06.64
玉ねぎってちょっと野菜じゃない感じがする

71:2020/08/31(月)09:33:56.88
俄然もろこし輪太郎

73:2020/08/31(月)09:34:21.45
カレーに入れる玉ねぎがたまらない。
(*´∀`*)

78:2020/08/31(月)09:35:04.06
トマトはくだもの

79:2020/08/31(月)09:35:11.88
トマトは彩りの為だけに存在してると思ってたわ
みんな好きだったんか

80:2020/08/31(月)09:35:24
ブロッコリー好きなんだけど栄養あるの?

81:2020/08/31(月)09:35:32
玉ねぎは野菜の中で一番安い
要するに貧困化が進んでるってこと

84:2020/08/31(月)09:36:22.05
ブロッコリはマヨネーズ合法的にくうための理由づけみたいなもんだろ
レタスもそうだが

86:2020/08/31(月)09:36:52.50
玉ねぎは葉もの
これ豆知識な

87:2020/08/31(月)09:38:02.70
野菜の日ぐらい、スーパーも野菜を安売りしてよ…

88:2020/08/31(月)09:38:30.83
俺の誕生日でもある

98:2020/08/31(月)09:41:10.06
玉ねぎとかいう煮ても焼いても生でもうまくてめちゃ長持ちして安い最強食材すこ

99:2020/08/31(月)09:42:00.37
だだちゃじゃなくて良いので、圧倒的に枝豆が一番好きです。

102:2020/08/31(月)09:42:11.06
毎日野菜が食べられるのは、
農協が各農家に指示して、生産する時期を少しずつずらしているからなんだよな
自分で野菜を作ったら、旬の時しか食えない

109:2020/08/31(月)09:43:56
好きな野菜で玉ねぎが出てくるのか

110:2020/08/31(月)09:44:01
1位メロン
2位スイカ

115:2020/08/31(月)09:45:00
長ネギ一択
異論は認めない。

132:2020/08/31(月)09:49:00
何にでも入ってるから「好きな」でわざわざ挙げる発想が無かったな

135:2020/08/31(月)09:50:45.35
単品でサラダで食うと野菜感たっぷり、
調理方変えるとメインがより美味くなる野菜良いよね
トマト、玉ねぎは納得ですなぁ

138:2020/08/31(月)09:50:58.29
あれ?良く見たら好きなランキングに茄子が入ってないじゃん!まじでか

139:2020/08/31(月)09:51:43
無駄に大量に玉ねぎを貰う時があるから
その場合は鶏ミンチと玉ねぎでキーマカレーを調理する

145:2020/08/31(月)09:53:09
枝豆の季節も終わる…

149:2020/08/31(月)09:54:26
玉ねぎより長ネギだろ
俺の中では冷凍のミックスベジタブルが一番許せない
チャーハンにあれを入れる主婦は、産廃だと思う

155:2020/08/31(月)09:56:30
みにとまとの
アイボとかいうのが
幅をきかせてから
なるべく買わなくなった
特にミニトマト
食べたら不細工になりそうで
怖いっすね

157:2020/08/31(月)09:57:30
ニンニク「玉ねぎは兄弟」

158:2020/08/31(月)09:57:41
玉ねぎってどう料理して食うの?

167:2020/08/31(月)09:59:39.53
玉ねぎもキャベツもいためるといい匂いするな

コメントを残す

コメントがすぐに表示されない場合がございますが

特にNGワード等は設定していませんので少し時間をあければ反映されると思います

最新記事