• 「業務用スープを使っている」…福島県郡山市の人気ラーメン店は、SNSなどインターネット上の書き込みに1年以上も悩まされてきた
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  • 会津地鶏を使った自家製スープが自慢で、福島県のラーメン特集誌でもベスト5にランク入りする人気店だ
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  • もともとは客だった男性Aさんから「業務用スープを使用している」などと指摘する投稿をフェイスブックなどで繰り返され、社会的評価を低下させられたとして、2019年7月24日、110万円の損害賠償を求める裁判を起こしていた
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「業務用スープを使っている」。

福島県郡山市の人気ラーメン店は、SNSなどインターネット上の書き込みに1年以上も悩まされてきた。

ようやく、裁判で書き込みが名誉毀損にあたると認められたものの、店主の表情は明るくない。

判決によって、店の名誉が完全に守られたかというと、そうも言えないようだ。

裁判が終わってもなお、相手は店について、ネガティブな投稿を続けていたのだ。

●人気店が巻き込まれたトラブルとは 店主の田中裕太さん(仮名)は2015年3月から郡山市内に「ラーメンたなか(仮名)」を開業した経営者だ。

会津地鶏を使った自家製スープが自慢で、福島県のラーメン特集誌でもベスト5にランク入りする人気店だ。

もともとは客だった男性Aさんから「業務用スープを使用している」などと指摘する投稿をフェイスブックなどで繰り返され、社会的評価を低下させられたとして、2019年7月24日、110万円の損害賠償を求める裁判を起こしていた。

郡山簡易裁判所は2020年7月30日、SNS上の書き込みが名誉毀損にあたると認め、Aさんに対して、11万円の損害賠償などの支払いを命じる判決を下した(双方、控訴せず、判決が確定)。

「豹変」する前は、店を褒めていた ●元々は好意的な客だった 田中さんとAさんが知り合ったのは5年前。

Aさんは自身のSNS(フェイスブック)では本名で、グルメサイトにはハンドルネームで、飲食店のコメントを書き込む活動をしていた。

「よく覚えています。開店の2日目にいらっしゃって、ラーメンを2杯食べていかれました。そんなかたは珍しいので、レビュアーのかただとわかりました」 当初、Aさんは店に好意的だった。

SNS上でもスープを評価する書き込みをしていたし、来店すると田中さんにラーメンの知識を話していたという。

「私は畑違いのサービス業から、経験のないラーメン業界に参入しました。ですので、お客さんの意見には謙虚に耳を傾けようと思い、Aさんのお話にも、大変勉強になりますと、教えを請う態度を貫きました」 しかし、Aさんのアドバイスを否定するようになると、関係は悪化。

2019年4月、Aさんは自身のFBに同店への攻撃的な書き込みを始めた。

(以下ソースで) 9/13(日) 10:01配信 弁護士ドットコム
元スレ:2ch

※Twitter画像動画検索結果


3:2020/09/13(日)14:27:34.06
そりゃ業務用スープじゃない?
家庭用ではないでしょ

4:2020/09/13(日)14:28:08.36
ほものストーカーかな?

5:2020/09/13(日)14:28:23.09
下手な奴より旨くて困る

9:2020/09/13(日)14:28:43.34
店の常連客ヅラしたり、店長と仲良いアピールする客にロクな奴はいないと思ってる
ただの偏見だけどな

15:2020/09/13(日)14:30:27.89
味噌や塩だって業務用じゃん

18:2020/09/13(日)14:30:50.85
110万請求して11万支払い命令か

19:2020/09/13(日)14:31:00.44
こういう輩ってオレが育ててやったとか勘違いひどいからな

21:2020/09/13(日)14:31:30.36
完全自作より業務用の方が味がよかったりする

24:2020/09/13(日)14:31:39.47
チー牛みたいなやつだろ
普通は違うと言ったらそjこで折れるが
謝罪も取り消しもしない

27:2020/09/13(日)14:31:57.84
業務用スープって有象無象のラーメン屋の味と比べたら中の上ぐらいに位置すると思う

30:2020/09/13(日)14:32:21.08
こう言うのってライバル店とかがやってんじゃねえの?
一般客からしたら、安くて美味かったら業務用でも何でも良いしな。

31:2020/09/13(日)14:32:24.90
店主を育ててやったのに裏切られたとか考えていそう

33:2020/09/13(日)14:32:56.76
双方顔を出して堂々と主張すればいいのに
Aは何で逃げてるんだそう?

34:2020/09/13(日)14:33:06.17
”田中は俺が育てた”って思ってたんだろうな

35:2020/09/13(日)14:33:16.47
マウンティングおじさんなんだろう

36:2020/09/13(日)14:33:27.25
ラーメンは、自前でスープ作ってる店なんて一割も無いだろ

40:2020/09/13(日)14:34:11.64
業界は違えどこういう勘違い野郎ほんと目立つよね

43:2020/09/13(日)14:34:39.85
このクレーマーが金銭的に失うのは11万+弁護士費用だけど
社会的には終わるよね

44:2020/09/13(日)14:34:40.26
どこだ?
5年前

47:2020/09/13(日)14:35:27.28
だから何って感じ
業務用だと問題あるの?いろいろ失礼じゃないかな

48:2020/09/13(日)14:35:27.92
業務用スープの何が駄目なんだ
天下一品も業務用スープだろ

49:2020/09/13(日)14:35:52.91
反論がえらい粘着質だったのを覚えている

52:2020/09/13(日)14:36:29.72
リスク取らない外野が味を自分流に変えようとしたってそりゃ出来ない相談だな。

54:2020/09/13(日)14:36:57.13
スープの成分に頭をおかしく何かが入っているのかもしれないね
唐辛子も多量接種で頭おかしくなるみたいだし

58:2020/09/13(日)14:37:38.04
ボクに任せておけば大丈夫系のやつか

61:2020/09/13(日)14:37:54.39
家政夫のミタゾノでこんな話あったな

63:2020/09/13(日)14:38:06.04
一番売れてるのが業務用なのにな

65:2020/09/13(日)14:38:17.89
俺幸楽苑大好きなんだけど

67:2020/09/13(日)14:39:07.63
グルメブロガーとかレビュワーとか面倒くさいだろうな店にとって
なんなら食べてなくても書かれるっていうもんな

69:2020/09/13(日)14:39:12.75
店で炊いてても業務スープ以下のラーメン屋ばっかりだけどね

75:2020/09/13(日)14:40:10.63
一斉にカップ麺やラーメン屋で魚粉が流行り出したのもなんか理由あるんだろうな

80:2020/09/13(日)14:40:27.23
業務用スープだと何か問題なのか?

81:2020/09/13(日)14:40:29.57
ベースは業務用のガラスープは、街の中華屋のラーメン
これがうまいんだよな

84:2020/09/13(日)14:41:08.97
自作ステッカー配ってそう

85:2020/09/13(日)14:41:11.26
麺だって自家製なんて面倒なことしないよな

93:2020/09/13(日)14:41:53.48
橋本純さんなの?

94:2020/09/13(日)14:42:01.18
>コロナもありましたが、ここ1年で売り上げは倍になっています
大成功してるやんけw

95:2020/09/13(日)14:42:18.03
なんだ知ったかがいい加減なこと言ってたのか。

97:2020/09/13(日)14:42:46.22
福島のラーメンなんて汚くて食えねーよ

98:2020/09/13(日)14:43:05.31
業務用の麺のうまさと来たら
フードコートの300円以下のラーメンでもそこらの専門店よりコシがあってうまい

101:2020/09/13(日)14:43:12.13
トータルで旨ければ業務用食材使ってても別に俺は構わんけどな

106:2020/09/13(日)14:43:46.25
スープ以前に福島って無理

107:2020/09/13(日)14:43:47.39
大鍋の底に沈んでるGが隠し味

108:2020/09/13(日)14:43:58.20
ラーメン好きはややこしい奴が多い
あーややこしやーややこしやー

110:2020/09/13(日)14:44:10.90
何の分野でも追求し過ぎてるガチ勢はなあ

111:2020/09/13(日)14:44:39.63
最近は各店舗の特徴を生かしたセミオーダースープも作ってくるんだよね

112:2020/09/13(日)14:45:05.19
うまいかまずいかが問題で手をかけたかけないは店側のこだわりでしか無くね

122:2020/09/13(日)14:45:50.31
麺だって手打ちしているところまずないしな。

124:2020/09/13(日)14:46:26.44
業務用スープでいいから安いラーメンが食いたい
1杯300円で

128:2020/09/13(日)14:46:56.83
こんな面倒くさいことになったあげくに
11万円しか取れないのは悲惨だよな

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