• 「カレーハウスCoCo壱番屋」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ
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  • CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い…なじめる味であれば…」と予想する
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インド・ニューデリー郊外グルガオンのCoCo壱番屋のカレー(2020年8月26日撮影) 【AFP=時事】日本で大人気の飲食チェーン店が、インドでのカレー販売を成功させるという輝かしい目標達成に向け、動き出している。

「カレーハウスCoCo壱番屋(Coco Ichibanya、略称:ココイチ)」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ。

しかし、とろみのある茶色いルーと、もちもちした白米を使うCoCo壱番屋の看板カレーが、数千年かけて進化してきた多様なカレーに親しんでいるインドの人々を魅了できるのか、それはまだ分からない。

インドに設立された合弁会社「イチバンヤ・インディア(Ichibanya India)」の副代表を務めるデベシュ・スリバスタバ(Devesh Srivastava)氏はAFPとのインタビューで、「インドカレーと競い合うつもりで進出したのではない」として、「インドカレーとはやや異なる風味豊かな日本のカレーを提供している……これまでのところ反応は上々で、リピーターもいる」と話した。

インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。

フードコラムニストのカビタ・デブガン(Kavita Devgan)さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。

CoCo壱番屋のインド1号店は、8月に首都ニューデリー近郊でオープン。

瞬く間に現地の人々の関心を集め、訪れた客たちは、タマネギやトマト、各種の国産スパイスがたっぷりのインドカレーと日本のカレーとの違いを楽しんだ。

「とても癖になりそうな味だ」と形容したある客は、「もっともっと食べたくなる」と話した。

【翻訳編集】 AFPBB News
元スレ:2ch

※Twitter画像動画検索結果


2:2020/09/13(日)16:37:15.24
手で食べてるのかな?

3:2020/09/13(日)16:37:27.16
もっともっと食べたくなるおじさんのカレー…

4:2020/09/13(日)16:37:34.44
カレー屋では一番うまいよな
週一で行ってるわ
安いしな

5:2020/09/13(日)16:37:35.11
具が少ないね。

7:2020/09/13(日)16:37:48.89
「ところでこれは何て料理だい?」

8:2020/09/13(日)16:38:30.87
俺もいつもは辛口だが
CoCo壱は美味しい
認める

10:2020/09/13(日)16:38:42.80
日本ではまずいカレー屋として有名だろ

12:2020/09/13(日)16:39:38.39
店主、ちょっときくがインドのカレーと日本のカレーは、違うのか?!

13:2020/09/13(日)16:39:39.36
おかわりしたいなら金払え

14:2020/09/13(日)16:39:53.30
最近の日本のココ壱番屋行ったら
おすすめメニューが1300円以上して引いた
ココ壱番屋は20年前は学生の食べ物だったのに

18:2020/09/13(日)16:40:46.10
まったく食いたくならんな

22:2020/09/13(日)16:41:26.84
ココ壱番屋、安くは無いが良い事があった時とか
たまに食べたくなる。

27:2020/09/13(日)16:42:15.20
大成功じゃん
日本中のココイチはインドに移動しろ

33:2020/09/13(日)16:44:42.51
うおー
ぶつかるー
ここで

36:2020/09/13(日)16:45:15.36
インドでも一応受けられはする感じなのか

39:2020/09/13(日)16:45:34.87
「評判上々」であって「大評判」と書けないのがね

45:2020/09/13(日)16:47:25.19
クアトロカツカレーに目玉焼き、ソーセージ、唐揚げ

48:2020/09/13(日)16:48:00.92
GOGOにCoCoに日本のカレーは世界を席巻する

52:2020/09/13(日)16:48:49.16
名古屋のカレーが美味いわけないだろ

53:2020/09/13(日)16:49:00.29
これはこれで美味しいって言い方してなかったかな

57:2020/09/13(日)16:50:10.53
そもそもカレーチェーンってここ以外聞いたことねえわ

59:2020/09/13(日)16:51:28.41
ココイチの味を貶すと自分が偉くなったような気がしますか?

66:2020/09/13(日)16:52:52.85
ルー自体ポークじゃなかった?

68:2020/09/13(日)16:53:10.67
素直に不味いです

78:2020/09/13(日)16:54:50.58
カレーとしてではなく、日本食として見られてる

79:2020/09/13(日)16:55:04.20
本場インドのビーフカレー食べてみたい

83:2020/09/13(日)16:55:42.26
欧風カレーとは何か

86:2020/09/13(日)16:56:39.18
不味くて高いじゃん
1000円ちょい出せばおいしいカレー屋いくらでもある時代に
カレーチェーン店としては成功してるけど
ココイチという食べ物としては成功してるとは思う

92:2020/09/13(日)16:58:15.27
昔は、ボルツがよかった。

93:2020/09/13(日)16:58:15.89
ここいちのカレーなんて高いだけで別にうまくもないだろ
レトルトでおいしいのがいくらでもあるよ

94:2020/09/13(日)16:58:30.01
特に美味しいカレーではないが
インドの平均よりは美味しい気がしないでもない
ただ高いんだろうなあ
カレー1杯で下位カースト5日分の収入とか

95:2020/09/13(日)16:58:54.03
牛脂入れないように配慮してるんだな

98:2020/09/13(日)16:59:24.28
あの旨すぎないのがいつでも食べれてしまう
旨すぎると飽きるんだよなぁ

101:2020/09/13(日)17:00:36.48
別に美味くないし高いからまず行かない

106:2020/09/13(日)17:01:59.35
まあカレーってのはこれぐらいの評判でいいのよ
ごちそうじゃなくて普段の食い物だから

110:2020/09/13(日)17:02:44.00
チキショー、ココイチに行きたくなってきたわ。晩飯は久しぶりにココイチに行くかW

116:2020/09/13(日)17:04:22.46
これが正真正銘インドのカレーだ!
てのは何処で食えるの?

118:2020/09/13(日)17:04:36.65
手で食べていたら店主がすまなそうにスプーン持って来るんだろ?

119:2020/09/13(日)17:04:37.16
腹一杯食いたいとたまに行きたくなる
量を細かく選べるシステムが何気に強いと思う

121:2020/09/13(日)17:05:02.58
ココイチの強みはチェーン店でどこで食べても同じ味のはずだったんだが
ある店舗で明らかにルーが薄い店があるんだよ

122:2020/09/13(日)17:05:04.30
手が勝手にスプーンを口へ運ぶんだな
知らないぞ

130:2020/09/13(日)17:08:02.69
肉入れないのはわかるけど、材料全てに使わないでこの店の味出せるんだろうか?

135:2020/09/13(日)17:09:50.87
なんだろうな
ココイチと吉牛って急にどうしても食べたくなる

136:2020/09/13(日)17:10:07.90
謎だ
美味しくないだろ

141:2020/09/13(日)17:12:23.28
中身はハウス食品のレトルトカレーw

142:2020/09/13(日)17:12:30.99
癖になりそう→だがならない
お代わりしたい→だがしない
その程度ってことじゃない?

155:2020/09/13(日)17:16:18.95
コメは日本のじゃないよねインドのコメはタイ米みたいなのかな

163:2020/09/13(日)17:19:00.39
日本じゃ高級料理店なんだが

166:2020/09/13(日)17:19:37.97
高いだけのチェーン店
味がよければいいのに

167:2020/09/13(日)17:20:30.41
日本にアメリカの寿司屋が出店してカルフォルニアロール出す感じか

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