• コンビニ各社が食べずに捨てられる食品ロス削減のため、おにぎりや総菜などの鮮度やおいしさを保ちながら、消費期限を長くした商品の販売に本腰を入れ始めた
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  • おにぎり全体の廃棄量を半減できると見込む…公正取引委員会が昨年実施した調査によると、コンビニ1店舗当たりの食品などの廃棄ロスは年間468万円
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  • 1日のおにぎりの廃棄は平均18・9個で、仕入れの1割弱に当たる
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元スレ:2ch
コンビニ1店舗当たりの廃棄ロスは年間468万円。1日のおにぎりの廃棄は平均18・9個 総菜や弁当の消費期限延長に本腰 食品ロス削減図る

2:2021/03/28(日)08:45:58.72
以外と安いんだな

3:2021/03/28(日)08:46:19.49
半額で売ってくれ

4:2021/03/28(日)08:46:23.94
廃棄ロス入れとく物置ホームレスに壊された

5:2021/03/28(日)08:46:46.41
スーパーの惣菜がゼロってこともないだろ

7:2021/03/28(日)08:47:00.63
でも原価は1/10だから

10:2021/03/28(日)08:47:57.72
以外に少ないな
ローソンなんて消費期限切れでも余裕で騙し売りするから廃棄ゼロw

13:2021/03/28(日)08:49:12.38
半額にするだけで相当減るなw

14:2021/03/28(日)08:49:12.43
注文販売制にしろよ
買いたければ前日に先払いで注文する方法に変更だ

15:2021/03/28(日)08:49:17.56
ampmは冷凍の弁当でほぼロスがなかったんじゃないか?
あれが正解だろ
ロス無くして弁当安くして欲しいわ

16:2021/03/28(日)08:49:26.29
最近スーパーの値引きがショボくてなー🤡

17:2021/03/28(日)08:50:01.05
廃棄するくらいなら無料で配れよ

18:2021/03/28(日)08:50:06.75
本部との契約上は問題あっても、現実に冷凍保存すれば捨てずに食えるものやろ。
俺はコンビニで買った日配食品を冷凍庫で保管して食ってるで

19:2021/03/28(日)08:50:24.21
セクシー大臣よ
ビニール袋よりよっぽど問題だろ

20:2021/03/28(日)08:50:27.62
原発と同じだな
無駄とは需要のバブルである

22:2021/03/28(日)08:51:33.40
小泉がまたなんかやってオーナーを地獄に叩き落とすとみたね

23:2021/03/28(日)08:51:47.81
現実にはオーナーが食ってるくせに誤魔化すな

24:2021/03/28(日)08:52:04.74
冷凍の弁当って難しいんかな

25:2021/03/28(日)08:52:12.43
その店舗で絶対に売れないと分かっている食品でも仕入れなければいけないのだろう
その仕組みから変えないといけない

26:2021/03/28(日)08:53:28.01
そんなに廃棄するなら食料の輸入止めたら?

27:2021/03/28(日)08:54:13.19
しょうがねーじゃん
それが資本主義ってやつでしょ

31:2021/03/28(日)08:55:57.52
百貨店の地下行ってみろよ
あらゆる食材を鼠にやってるから

32:2021/03/28(日)08:56:11.39
コンビニオーナーとかやるもんじゃないわ

34:2021/03/28(日)08:56:44.98
一方、ハセガワストアは注文を受けてから弁当をつくるコンビニであった

35:2021/03/28(日)08:56:56.81
店主はロスでも本部は儲けというコンビニ会計でしたっけ

36:2021/03/28(日)08:57:09.87
スゲーなベンツ買えるじゃん

38:2021/03/28(日)08:57:15.95
半額で売ればいいじゃん

40:2021/03/28(日)08:58:17.08
小泉進次郎「うーん、これはセクシーじゃないなぁ」

41:2021/03/28(日)08:58:44.60
社会の流通に影響を与えないようリサイクルされてるならいいんじゃない

42:2021/03/28(日)08:58:49.58
なら冷凍保存するから廃棄弁当くれや

43:2021/03/28(日)08:58:57.88
百貨店の惣菜コーナーとか廃棄エグそう

44:2021/03/28(日)08:59:01.37
廃棄なんて心が痛むから定年後にコンビニやスーパーでは働きたくない

45:2021/03/28(日)08:59:58.30
消費期限長くするってそうじゃねえだろ

47:2021/03/28(日)09:00:43.78
金額ベースより重量でね

49:2021/03/28(日)09:01:09.35
小泉もこちら側ちゃんとやれよ、
ぼんちゃんは、頭がいたいな

51:2021/03/28(日)09:01:55.95
入荷を半分にすれば廃棄も減るじゃん

52:2021/03/28(日)09:02:08.88
商品の価格はロス分も含まれてるはずだよな
企業努力もっとしろよ

53:2021/03/28(日)09:02:13.82
おにぎりの曜日別月別のデータくらいすぐ集まるだろ
1日平均19個も余らせるのはしょうばいの才能ないからやめちまえ

54:2021/03/28(日)09:02:15.75
廃棄は肥料にしてるとか言ってなかったか
ガセだったか

55:2021/03/28(日)09:02:45.13
廃棄おにぎり一個につき百円くらい、税金かけろ。

57:2021/03/28(日)09:03:34.22
小泉はこっちの問題に目を向けるべきでは?

58:2021/03/28(日)09:03:49.79
廃棄扱いにして内緒で食ってるオーナーが
自家消費用に堂々と買い取れば廃棄0に出来るんでは

59:2021/03/28(日)09:04:23.79
この食品廃棄に手をつけたら小泉Jrさんちょっと見直すよ

60:2021/03/28(日)09:04:48.08
半額にしてくれたらいいのに

61:2021/03/28(日)09:05:04.60
末端の廃棄ロスより、生産者や市場とかの廃棄ロスも、すさまじいけどな。

62:2021/03/28(日)09:05:05.59
コンビニで食中毒がない理由はこれだ
廃棄ロスやめろって言った連中は
食中毒がでたら責任とれよ

64:2021/03/28(日)09:05:35.82
半額セールにすればいいのでは?
すぐ食べたい層には売れると思うんだが

67:2021/03/28(日)09:05:59.37
ギリギリになったら半額にすれば廃棄はなくなると思うけどな

68:2021/03/28(日)09:06:19.55
廃棄ロスが!と言うけど
店に行って品揃えがなければ
なんで!と言うんでしょ?

69:2021/03/28(日)09:06:45.42
客が店に来て注文を受けてから作るシステムにすればロスが出ないぞやったね

70:2021/03/28(日)09:06:52.75
コンビニで寿司を買ったら
シャリが乾燥し過ぎてパサパサで
固くなりかけだったぞ
二度と買わない。ふざけるな

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