• (CNN) 米インディアナ州の養鶏所が、9州で流通している鶏卵2億個あまりにサルモネラ感染の疑いがあるとして、リコール(自主回収)を発表した
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  • 米食品医薬品局(FDA)の発表によると、サルモネラ感染の疑いでリコールの対象となっているのは、インディアナ州にあるローズエーカーファームズの鶏卵2億個あまり
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  • 13日までに少なくとも22人の健康被害が報告されているという…問題の鶏卵は小売店や飲食店を通じて流通
元スレ:2ch.sc

2:2018/04/16(月)22:02:25.61ID:iKE3Alfz0.net
熱加えれば大丈夫だよね?

4:2018/04/16(月)22:06:06.76ID:V9wp338e0.net
実はアメリカの卵のほうが安全
アメリカはサルモネラ菌を非常に恐れてるから日本より基準が厳しい

8:2018/04/16(月)22:09:19.91ID:yyxyNINb0.net
常温ではなく冷蔵庫で保存して、加熱調理すれば問題なさげ。

11:2018/04/16(月)22:10:28.50ID:I2hGuqFy0.net
サルモネラ菌耐性の遺伝子組み換えニワトリに切り替えましょうか…

15:2018/04/16(月)22:17:15.95ID:/FfTET3q0.net
サルモネラ菌て加熱したら大丈夫だよな

17:2018/04/16(月)22:19:30.15ID:hdsh5Q2c0.net
おーい猿今から踊りに行くぞ
シーン
猿もう寝てら

19:2018/04/16(月)22:20:56.31ID:bqXgsluH0.net
火を通してもダメなの?

37:2018/04/16(月)22:36:10.09ID:auyOkZXV0.net
醤油があってこその生卵だろ

39:2018/04/16(月)22:36:49.18ID:9ftgVTRA0.net
つか、サルモネラ菌は殻に付着してるんじゃなかったっけ?殻のなかは無菌なはず。日本の鶏卵は処理方法がちがうからサルモネラ菌汚染が発生しないと聞いたが。

40:2018/04/16(月)22:37:24.11ID:lOJ3ggWF0.net
アメリカでは卵かけご飯食べられないとか?

41:2018/04/16(月)22:38:41.61ID:pMwSbk1h0.net
アメリカで間違ってもコレは不可だな牛丼に生卵の組み合わせ。

45:2018/04/16(月)22:41:48.27ID:PufopBIy0.net
熱風のなかを5秒くらいくぐらせて、冷水に付けたら大丈夫かな?
これくらいなら、中身にもほとんど影響しないのでは?

63:2018/04/16(月)22:57:31.60ID:ElmnCHJK0.net
2億個ってどんだけの量なのか想像もできない

74:2018/04/16(月)23:10:15.69ID:nIeF074Y0.net
アメリカでも生食対応の卵も売ってるが日本ほど生卵を食べないので通常は加熱する前提の卵

76:2018/04/16(月)23:11:46.43ID:P/7nCdDp0.net
外人さんは日本で生卵ですき焼き食べてお腹壊さないの?

93:2018/04/17(火)01:17:22.33ID:+nNi4H8Y0.net
鶏もよくサルモネラ菌で食中毒起きてるやん